Россия в Калифорнии. В 2 т. : русские документы о колонии Росс и российско-калифорнийских связях, 1803-1850 . Т. 1. – М. : Наука, 2005 - page 499

раничиваюсь и предоставляю вам представить мне отличней­
ших в хозяйстве, дабы я мог оным сделать приличныя награды.
С удовольствием у зн ал я, что вы внимательно смотрите за
скотоводством, но должен напомнить вам, что скотоводство в
Россе не должно приносить выгоды одному Россу; в Ситхе
имеют полное право пользоваться выгодами от онаго; но как
выгоды скотоводства есть: масло, мясо, шерсть и кожа, то я на­
деюсь, что вы, посолив хорошо и надежно мясо в приличное к
тому время и в хорошия небольшия бочки, вышлите при первом
транспорте к нам в Ситху. Предложением конторе я уменьшил
цену за баранов, сие я сделал дл я того, чтобы служащие могли
по временам пользоваться свежею бараниною; мне хотелось бы,
чтоб вы сделали маленькой опыт: присоля баранину, выслать в
Ситху, что ж касается до масла, то я надеюсь на первом транс­
порте получить хорошей доброты довольное количество онаго,
ибо ето часть для вас не чуждая; очень вы хорошо сделаете, есть­
ли небольшое количество вышлите шерсти, ибо на Кадьяке в
школе для девушек дл я работы настоит в оной нужда, а осталь-
ныя шерсть и шкуры будите употреблять как вы за благо разсу-
дите; бычачьи рога прошу высылать в Ситху, здесь оне идут в
употребление. Вы можите в болыния праздники бить рогатый
скот, дабы служащие в Компании могли безденежно получить
по нескольку фунтов, иногда по прозьбе служителей и по ваше­
му разсмотрению можите, убив скотину, выдавать на их щет, но
таковую выдачу производить весом, но не цельную скотину.
Что же касается до свиней, то на Ф ерлоне не должно р а з ­
множать их, я даже думаю гораздо поуменыиить их, но не
должно бить их, не приготовя прежде бочек и соли и всегда со ­
ображаясь со временем и обстоятельствами, дабы мясо не про­
пало без пользы, таковую свинину не продавать, а употреблять
в Россе же дл я алеут и служителей, в Ситху высылать ее не
должно, но естьли вы можите несколько молодых свиней откор­
мить овощами и отрубями, не выпуская их на волю и выложив­
ши1прежде, то очень хорошо будет, естьли вы копченую или со­
леную [свинину] вышлите в Ситху, ч.ем многих здесь одолжить
можите, а цену отчислите на контору. Я думаю , что естьли вы
будите употреблять д л я людей свинину и баранину, то сим
уменьшится надобность в стрельцах, которым гораздно лучше
положить плату с пуда привезеной говядины, какого бы рода
оная не была, установить цену по вашему усмотрению, но так,
чтоб безобидную дл я алеут и не безвыгодную д л я Компании.
NARS, RRAC. R. 28 . F. 341—346. О т п у с к в ж урн ал е исхолящ^й к о р р есп о н д е н ­
ции.
1 Класть (жеребца, кабана) — ка
стрировать (рус., устаревш.)
1...,489,490,491,492,493,494,495,496,497,498 500,501,502,503,504,505,506,507,508,509,...755
Powered by FlippingBook