Книга знакомит с основными способами переработки и консервирования плодов, ягод, овощей и грибов, а также способы приготовления диетических соков, плодово-ягодных и виноградных вин. (Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние хорошее, мягкий переплет)

Все рецепты блюд, собранные в этой книге, могут быть приготовлены всего за полчаса, причем акцент делается на свежие, полезные для здоровья продукты.Состояние: Хорошее.

Книга посвящена уральской кухне, своеобразие которой и многообразие рецептуры обусловлены тем, что в ней слилась культура питания, поварские навыки многих народов как коренных, так и пришедших на Урал в разное время. Значительное место в книге уделено национальным кухням народов Урала. Также представлены материалы о заготовке овощей, плодов, ягод, растений, оригинальные способы консервирования.

Книга самых лучших рецептов, собранных по всей России, от Белого моря до предгорий Кавказа, от Великого Новгорода до Тихого океана. Все рецепты тщательно проверены, подробно описаны и проиллюстрированы Эльмирой Меджитовой при участии Александра и Владимира Щербинских. Просто невозможно устоять перед удивительным разнообразием предлагаемых к приготовлению блюд. Порадовать своих домашних и гостей, воспользовавшись рецептами из этой книги, захочет любая хозяйка - и молодая, и более опытная.(Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние отличное, 16Х21)

Из этой книги читатель узнает, какие вкусные и полезные блюда советует приготовить знаменитый М. Монтиньяк, а также – как следует готовить традиционные русские кушанья, которые несколько уступают французским в благотворном влиянии на здоровье.(Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние хорошее, мягкая обложка)

Одна из самых популярных в прошлом среди кулинарных книг «Образцовая кухня» даст любой хозяйке возможность при минимуме затрат научиться готовить, разумно устроить домашний быт на своей кухне. Отдельная глава посвящена распознаванию подделок продуктов питания, фальсификация которых беспокоила многих даже в конце XIX столетия.(Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние хорошее)

Возрастающий интерес к православным традициям, возрождение православной культуры - это приметы времени. Цель книги - познакомить читателей с правилами и рационом питания во время постов и праздников. Вы сможете разнообразить свое меню даже во время самых строгих постов. Желаем вам физического и духовного здоровья, кулинарных успехов в приготовлении блюд по рецептам этой книги!(Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние отличное)

Основное место в книге занимают рецепты консервирования фруктов, овощей и грибов. Также в книге имеются разделы с советами хозяину дома по ремонту квартиры, по ремонту и изготовлению мебели и др.Состояние: Удовлетворительное. (Имеются загрязнения, не препятствующие чтению)

Книга знакомит читателей с исторически сложившимися системами питания, основами натуральной гигиены и диетологии, современными положениями известных зарубежных и отечественных представителей системы раздельного питания.С учетом их рекомендаций автором составлена «Книга о вкусной и здоровой пище на новый лад», которая содержит многочисленные рецепты, основанные на законах рационального сочетания и пищевой совместимости продуктов.Состояние: Хорошее.

В книгу включены рецепты блюд французской кухни из морской и пресноводной рыбы, рассказано и показано на рисунках как разделать рыбу, сервировать приготовленные из нее блюда, какие виды тепловой обработки подходят к той или иной рыбе, какой соус, вино, гарнир предпочесть, чтобы наилучшим образом подчеркнуть вкусовые качества рыбных продуктов и т. д.(Дом, семья, досуг. Кулинария. Состояние отличное, мелованная бумага)

Автор рассказывает о ягодах и грибах Архангельской области, о способах переработки ягод и грибов в домашних условиях, а также в разделе о растениях, обладающих разнообразными полезными свойствами - пищевыми, целебными, техническими. Это раздел содержит массу практических советов: как распознать, где найти, как правильно собрать, сохранить и использовать полезное растение. Состояние хорошее