Издание посвящено 170-летию со дня рождения Н. В. Верещагина и включает в себя описание жизненного пути и многолетней созидательной деятельности автора технологии знаменитого «Вологодского масла». Кроме того, книга знакомит читателя с ближайшими соратниками Н. Верещагина. (Наука и образование. История. Состояние отличное, мелованная бумага, 100=00, 17х24 см, 634 гр.)