В пособии раскрываются особенности национальной кухни Советского Союза и различных стран мира, приводятся рецепты изготовления холодных, горячих и сладких блюд, а также напитков.Состояние: Удовлетворительное. (Потертый переплет книги. На верхнем обрезе книги имеются загрязнения)(Дом, семья досуг. Кулинария) (13х21) (454 гр.)
Титюнник А. И. Советская национальная и зарубежная кухня / А. И. Титюнник, Ю. М. Новоженов. – Изд. 2-е. – Москва: Высшая школа, 1979. – 479 с. – (Профтехобразование. Общественное питание)
- Наличие: 1
-
100.00руб.