В словаре представлены все необходимые сведения о товарах широкого потребления, изготовляемых отечественной промышленностью и поступающих в продажу. В статьях о продовольственных товарах дается описание всех видов и разновидностей продовольственных товаров, их вкусовых и пищевых свойствах, рецептура и химический состав, особенности использования, технология производства, требования к качеству и другие данные. В статьях о промышленных товарах описаны товары широкого потребления всех основных наименований, марок и ряда артикулов. В необходимых случаях приводится назначение товара, применяемые материалы, особенности конструкции, правила пользования, технология производства и т.д. По всем товарам даются сведения об их потребительских свойствах, правилах хранения, упаковки, маркировки, транспортировании. Помещены также статьи по основным вопросам организации и техники торговли. Статьи иллюстрируются большим количеством рисунков, фотографий и схем. Состояние : Хорошее (Библиотечные штампы погашены)