ОБЩИЙ РАЗДЕЛ

ИСТОРИЯ

ТЕХНОЛОГИИ

БИБЛИОГРАФИЯ

ФОТОАЛЬБОМ

• Упаковка
• Оборудование
• История маслоделия
• Так начинается вологодское масло

"ВОЛОГОДСКОЕ МАСЛОДЕЛИЕ": НАУЧНО-ПОПУЛЯРНЫЙ ФИЛЬМ (43 МБ) / [Сценарист - Е. Кузьминова; компьютерная графика - П. Смирнов]

ЗАЩИТА ТОРГОВОЙ МАРКИ

• Котова О. Г. Обоснование законности использования наименования места происхождения товара вологодскими производителями масла / О. Г. Котова, Е. Г. Гуляев // Эффективные технологии в молочном животноводстве и переработке молока: Сб. науч. тр. – Вологда-Молочное, 2002. – С. 5-9.

• Васильева, Ольга. То самое масло // Эксперт: Северо-Запад". - 2001. – №1 ( 22 января). – с. 18. 

• Стариков, Евгений. «Вологодское масло» изготавливается только в нашей области // Вологодские новости. - 2003. - 16-22 июля.

• Фонарева, Н. Административные меры по предотвращению недобросовестной конкуренции в сфере интеллектуальной собственности // Промышленная собственность. -  2002. - №4. - с. 33-39. 

• Овчинникова Е. Бренд всея губернии // Эксперт: Северо-Запад. – 2007. - № 48. – С. 28-30.

• Хованцева Г. При чем здесь ГОСТы, если «букет» не тот. Какое масло «Вологодское» настоящее? // Торговая газета. – 2003. – 23.05

• Самойлова Т. Масло парижское, оно же – вологодское // Русский фокус. – 2002. - №24

• Горленко С. Охрана наименования мест происхождения товаров. Актуальные проблемы // Патенты и лицензии. – 2010. – №3

• Михайлов А. «Вологодское» масло возвращается, чтобы остаться // Известия. – 2010. – 15 декабря

• Романов В. «Вологодское масло» будет только вологодским! // Красный Север. – 2009. – 21 мая