Л. С. Берг. История великих русских географических открытий - page 331

321
Приложения: С. П. Крашенинников. Выдержки из «Описания земли Камчатки»
Обряд хватанья у камчадалов.
Гравюра 1784 г.
были стараться о всем потребном к содержанию,
а они как господа довольствовались готовым, ни
за какие труды не принимаясь. Для присмотру
за холопами употребляли они наложниц своих
из числа же холопов, на которых они по прижи-
тии детей по большей части и женивались. А ко­
торые желали чрез супружество свойство иметь
с вольными камчадалами, те давали им на себя
записи, что они по прибытии священника доче­
рей их за себя возьмут. Таким образом случалось,
что у казака крестины невесты, свадьба, молитва
и крестины детей отправлялись вместе, ибо во
всех острогах один был священник, который жил
в Нижнем остроге, а в другие приезжал чрез год
или чрез два года, между тем многие, женившись
по вышеписаиному обыкновению , дав на себя
запись, детей рождали, которых дьячку должно
было крестить, а священнику, приехав, и родите­
лей венчать, и совершать тайну крещения.
Камчатское житие казакам, как таким людям,
которые не видали лучше, не неприятно казалось,
тем наипаче, что жили они как дворяне за холо­
пами. Соболей и другой мягкой рухляди получали
довольно. В карты, которая их вящая была заба­
ва, имели что проигрывать. Одно их мучило, что
вина достать им было негде, однако и тот недо­
статок от охотников награжден вскоре, как ниже
сего объявлено будет; а здесь надобно упомянуть
о карточном их увеселении, какое они получа­
ли удовольствие и прибыль. Прежде сего лучшее
сходбище у них было в ясашной избе; там были
суды, советы, споры и зерновое место; а когда
завелись кабаки, тогда все помянутое в них про­
исходить начало. Игроки приходили туда с собо­
лями или лисицами; а когда того не доставало,
приводили холопов. Лучшее у них место на по­
латях; игрывали в великую сумму до тех пор, пока
оба оставались наги, ибо соболи и лисицы рас­
ходились на вино, на картяное и световое; а кто
в выигрыше оставался, тот доволен бывал мни­
мою прибылью, ибо брал письмо о долге, которое
они кабалой называли.
Почти поверить тому нельзя, какое при том
бедные холопы терпели мучение, часто случалось,
что в один день доставалось им иметь по двадцати
хозяев, о чем и поныне многие с горестью вос­
поминают.
Что касается до изобретения вина, то оное
нашли казаки большерецкие таким образом. Обы­
чай у них есть всякие ягоды заготовлять в зиму,
как уже выше объявлено. Некогда случилось, что
ягоды к весне окисли и ни в какую потребу кро­
ме квасу не были годны; между тем некоторые,
пьючи скислый цельный рассол, почувствовали
хмель в себе, чего ради, приготовив котел, пере­
гнали оные с желаемым успехом к великой ра­
дости всех жителей. С тех пор на Камчатке без
вина уже не было, а особливо когда проведано,
что и из сладкой травы вино родится. Когда у них
не доставало на вино ягод, тогда мочили они слад­
кую траву в воде и, положа в сусло толченых ке­
дровых орехов и сквася, пили вместо меду. Но
как и от того почувствовали шум в голове, тотчас
устремились на опыты. Вначале квасили сладкую
траву в кипрейном сусле и то сусло перегоняли,
но без успеху; потом начали и самую траву в кот
1...,321,322,323,324,325,326,327,328,329,330 332,333,334,335,336,337,338,339,340,341,...658
Powered by FlippingBook