Сорта вишни делят на кустовидные (высота 3 - 4 м) и древовидные (5 - 7 м). Они бывают корнесобственные и привитые. Кустовидные начинают плодоносить на 2 - 3-й год после посадки, хорошо размножаются порослью, но недолговечны (5 - 20 лет). Древовидные вступают в плодоношение на 4 - 5-й год. Их хозяйственно полезный возраст 20 - 25 лет. Урожайность с дерева достигает 10 - 20 кг. По степени самоплодности различают самоплодные, частично самоплодные и самобесплодные (требуют сорта-опылителя) вишни. По времени созревания сорта вишни подразделяют на ранние, средние и поздние.
Даем характеристику нескольких сортов. Они выделяются стабильной урожайностью, зимостойкостью и хорошими качествами плодов. С этими достоинствами у них сочетается скороплодность, низкая или средняя сила роста дерева.
Владимирская. Среднерусский, широко распространенный сорт, среднерослый - до 3,5 м. Древесина зимостойкая, цветковые почки в суровые зимы подмерзают. Урожайность 30 - 60 кг/сот. Плоды среднего срока созревания, до 3 г, плоскоокруглые, темно-красные, десертного вкуса с интенсивно окрашенным соком, универсального назначения. Районирован во всех областях Северо-Западного региона.
Лучшие опылители: Любская, Лотовая, Жуковская.
Аморель розовая. Сорт народной селекции, среднерослый - до 3,5 м. Зимостойкость древесины и цветковых почек удовлетворительная. Урожайность до 60 кг/сот. Плоды раннего срока созревания, до 3,5 г, плоскоокруглые, ярко-розовые с неокрашенным соком, хорошего вкуса. Районирован в Калининградской области.
Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Гриот остгеймский.
Любская. Старинный среднерусский сорт. Среденерослый - до 3 м. Зимостойкость древесины средняя, цветковых почек - высокая. Урожайность до 70 - 90 кг/сот. Плоды позднего срока созревания, до 4 г, округло-сердцевидные, темно-красные с красным соком, универсального назначения. Районирован в Псковской и Калининградской областях.
Лучшие опылители: Владимирская, Шубинкая, Жуковская, Плодородная Мичурина.
Багряная. Сорт получен в Научно-исследовательском зональном институте садоводства Нечерноземной полосы X. К. Еникеевым. Слаборослый до 2 м, зимостойкость удовлетворительная. Урожайность 45 - 65 кг/сот. Плоды раннего срока созревания, до 3,5 г, округлой формы, темно-красные с темноокрашенным соком, универсального назначения. Районирован в Московской области.
Лучшие опылители: Гриот московский, Владимирская, Шубинка.
Гриот московский. Выявлен X. К. Еникеевым в НИЗИСНЗ. Сильнорослый - до 4 м. ЗимостойкостьИ средняя. Урожайность 40 - 60 кг/сот. Плоды сред-м него срока созревания, до 3 г, округлые, темно-красные с красным соком, универсального назначения. Районирован в Московской области.
Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Багряная, Шубинка.
Жуковская. Сорт выведен в Центральной генетической лаборатории (ЦГЛ) им. И. В. Мичурина С. В. Жуковым и Е. Н. Харитоновой. Среднерослый - до 3,5 м. Зимостойкость средняя. Урожайность 50 - 80 кг/сот. Плоды среднего срока созревания, до 3,5 г, округло-сердцевидные, темно-красные с интенсивно окрашенным соком, десертного вкуса. Районирован в Центральном регионе.
Лучшие опылители: Владимирская, Любская, Гриот остгеймский.
Тургеневка. Сорт выведен на Орловской зональной плодово-ягодной опытной станции. Цветет в среднепоздние сроки, частично самоплодный. Плоды крупные (4,0 - 4,5 г), темно-бордовые, сердцевидной формы, кисло-сладкого вкуса (дегустационная оценка 3,6 балла), сок темно-красный. Плоды созревают в среднепоздние сроки, имеют техническое назначение.
Сейчас уже трудно представить себе любой сад без этой вишни. Ранней весной стройные, компактные кусты ее от основания ветвей до верхушек бывают сплошь покрыты белоснежными цветками. В это время они напоминают огромные букеты, привлекающие своим ароматом пчел. Не менее декоративна войлочная вишня в июле, когда ветки, нагруженные гирляндами ярких ягод, сгибаются к земле. Ягоды нежные, сочные, приятного вкуса. И после съема урожая кусты войлочной вишни долго еще радуют глаз темно-зелеными листьями, приобретающими после первых заморозков желто-оранжевую окраску.
По внешнему виду войлочная вишня резко отличается как от дикорастущих вишен, так и от всех известных видов культурной вишни, особенно от обыкновенной и степной. Растет она небольшим кустом высотой до 2 - 2,5 метра. Плоды прикрепляются к веткам при помощи очень короткой плодоножки. Листья мелкие, заметно гофрированные, с нижней стороны как бы покрыты войлоком. Отсюда и название вишни - войлочная. В литературе эта вишня известна под названиями вишня пушистая, китайская, Аньдо и Томентоза.
Родина войлочной вишни - Центральный Китай, отсюда она попала в Корею и Северный Китай, а затем на юг Дальнего Востока. Здесь ее обнаружил в 30-х годах известный селекционер H. H. Тихонов, получивший первые сорта войлочной вишни и ее гибриды с песчаной. Но эти сорта, выведенные на юге Приморья, при посадке в более северные районы подмерзают.
С Дальнего Востока получил семена войлочной вишни И. В. Мичурин, вырастивший свой сорт Аньдо. От И. В. Мичурина семена вишни распространились в ряде областей центральной полосы, на Украине и Северном Кавказе.
Войлочная вишня легко размножается семенами, повторяя при этом свои качества, а иногда проявляя и лучшие признаки по крупноплодности, урожайности, вкусу плодов. Этот способ прост и доступен любому садоводу. Семена собирают с наиболее урожайных и зимостойких кустов с крупными плодами. Отмытые от мякоти косточки подсушивают в тени и хранят до посева в полиэтиленовых мешочках в прохладном помещении. В начале сентября семена перемешивают с речным песком. Лучший срок посева - за 10 - 15 дней до наступления устойчивых морозов.
Грядки или гребни под посев готовят на высокоплодородных почвах. Поперек гряды делают на расстоянии 25 - 30 см бороздки, в которые раскладывают через каждые 2 см семена. Глубина заделки - 2 см. После посева грядку присыпают тонким слоем опилок, перегноя, торфа или листовой земли. При хорошем уходе в течение лета вырастают саженцы высотой до метра.
Для сохранения биологических и ценных хозяйственных свойств сорта войлочной вишни и ее гибриды с песчаной размножают вегетативно: укоренением зеленых и одревесневших черенков, отводками, окулировкой и прививкой. (Более подробно об уходе за вишней войлочной - в главе "Садовод - садоводу").