чатки, а наипаче средней, гораздо преимущественней клима
та южной ее части. Близ Верхнекамчатска и по берегам реки
Камчатки почва земли вообще очень плодоносна. Продол
жительная зима не может препятствовать землепашеству.
Она господствует столько же и в северных областях Евро
пейской России и Сибири, но прозябение совершается в
оных так поспешно, что, невзирая на короткое лето, созре
вает хлеб разного рода. В средней Камчатке растет хлеб и
многоразличные огородные овощи. Но для чего не сеют жи
та и не разводят огородных овощей там столько, сколько
потребно для жителей и военных, о том буду иметь случай
объявить ниже. Даже и около Петропавловска климат не так
суров, каковым признают его. Частые туманы, препятствую
щие, будто бы, рощению огородных овощей, служат только
предлогом, к коему прибегают нерадивые, сделавшиеся не
способными к трудам от неумеренного употребления горя
чего вина. Офицеры Петропавловского гарнизона имеют
огороды, в коих, кроме гороху и бобов, родятся разные нуж
ные для стола овощи, и притом столько, что они были в со
стоянии снабдить и нас оными достаточно. Итак, если в двух
или трех огородах родятся овощи, то явно, что каждый жи
тель или солдат мог бы садить капусту, репу, редьку, хрен, че
го по сие время еще не заводят, и запасаться ими столько,
чтобы предохранить себя от цинготной болезни, которая,
по недостатку овощей и свежей мясной пищи, обыкновенно
во время зимы оказывается.
Мне кажется, что они не успевают в сем потому, что начи
нают обрабатывать землю в начале июля, отчего семена не
прежде всходят, как в конце сего месяца. Если бы прилеж
нейший, не имея в земле ни малейшего недостатка, начинал
свою работу в мае месяце, то я никак не сомневаюсь, что он
не только мог бы довольствоваться через все лето даже сала
том, редисом, огурцами и пр., но и запасся бы горохом, боба
ми и капустою, которая, впрочем, как утверждают, кочней
не приносит. В Аваче (острог или малая деревня при устье
реки Авачи) видел я небольшой огород, в коем в июне меся[ 4 1 5 ]
