к титульной странице | назад | вперед

Форма для пряников.
19 век. Московская область, Дмитровский район, из Ольговского имения Апраксиных

 

134. Форма для пряников. 19 век. Московская область, Дмитровский район, из Ольговского имения Апраксиных
Выемчатая резьба. 35x22x3,5. Инв. № 4993 д
Поступила из Дмитровского музея в 1965 году 

На этой доске вырезано шесть петушков. Когда пряник был напечатан и испечен, каждый петушок становился отдельным пряником. Фигурки петушков вместо оперения покрыты нарядным, декоративным узором. Пряники в виде рыбок, лошадок и петушков обычно делались для подарка детям. Пряничная доска с петушками поступила в Дмитровский музей из Ольговского имения Апраксиных. Она, видимо, вырезана для кухни помещика. Детские пряники могли печь или как лакомые украшения для рождественской елки, или в большие праздники для раздачи дворовым и крестьянским детям.

 


к титульной странице
назад
вперед