Осенью 1921 года Е. С. Соллертинский организовал экспедицию по обследованию реки Кубины. Главное внимание участников экспедиции было обращено на ряд практических соображений, связанных со сплавом по реке Кубине. Одновременно проверялись биологические особенности реки по материалам Кубинской гидробиологической станции. В результате экспедиции были определены характерные географические особенности реки, даны рекомендации по улучшению сплавных условий, указания на перспективы интенсификации использования природных богатств в бассейне реки Кубины (лес, рыба и т. д.).
Весной 1922 года под руководством Е. С.Соллертинского состоялась экспедиция на озеро Кубенское. В результате всестороннего обследования этому важному объекту была дана географическая и промысловая характеристика.
В августе 1922 года Е. С. Соллертинский перешел в Вологодский молочный институт на должность профессора факультета зоологии. Одновременно он продолжал изучение ихтиофауны рек и озер Вологодской губернии. Все эти работы были связаны с проблемой искусственного разведения: рыбы, которой ученый занимался в это время и позднее на Байкале и Каспии.
В 1926 году по приглашению СНК и Госплана Бурят-Монгольской АССР Е. С. Соллертинский переехал в город; Верхнеудинск (ныне Улан-Удэ). По его инициативе здесь была открыта рыбохозяйственная станция.
В 1928-1934 гг. Е. С. Соллертинский провел ряд экспедиций, обследуя сначала ближние водоемы (система Еравнинских озер, о. Гусиное и др.), а затем отдаленные озера Витимского нагорья (Баунтовская и Ципо-Циликанская система).
На Байкале Е. С. Соллертинский проводил большую работу по искусственному разведению байкальского омуля и сига. Для этого он создал оригинальной конструкции нерестовые ящики, которые с успехом применялись на байкальских рыбоводных заводах.
В 1933—1934 гг. по поручению Госплана БМАССР Солертинским были написаны две суммарные работы: «Водные ресурсы Бурят-Монгольской республики» и «Ихтиография Бурят-Монголии». В этих работах давалась характеристика промысловых возможностей рек и озер республики.
В 1934 году по предложению ВНИРО Е. С. Соллертинский переехал в г. Гурьев. Его привлекала возможность расширения масштабов научных исследований и опытов по интенсивному воспроизводству ценнейших осетровых пород.
Выполняя обязанности научного руководителя Урало-Каспийской рыбохозяйственной станции, Евгений Сергеевич проделал большую работу по организации научного изучения промысловых возможностей Урало-Каспийского бассейна. Результаты этих исследований и практических мероприятий опубликованы в многочисленных работах ученого.
Последние годы Е. С. Соллертинский жил в Опеченском Посаде Новгородской области. Здесь он и умер 23 января 1964 года.
Основные работы Е. С. Соллертинского: Физико-географические основы районирования Северного края, Вологда, 1922. Река Кубина, Вологда, 1922. Озеро Кубенское, в сб. Трудов Тимирязевской академии, М., 1925. Физико-географические основы районирования Бурят-Монгольской республики, Верхнеудинск, 1928—1929.
Илья Семенович ЮНЬЕВ
Илья Семенович Юньев родился в 1896 году в Вологде. Окончив местную гимназию с золотой медалью, в 1912 году поступил на физико-математический факультет Петербургского университета. После окончания его в 1917 году работал в Вологде.
Интерес к гуманитарным на укам побудил И. С. Юньева поступить на факультет общественных наук Московского государственного университета. Университет он окончил в 1925 году. Одновременно И. С. Юньев работал ассистентом у проф. М. Н. Смит, а позднее у проф. М. Е. Подтягина в Институте научной методологии. В этом институте молодой ученый увлекся экономической географией.
В 1923 году И. С. Юньев был направлен на работу в Коммунистический университет им. Я. М. Свердлова на кафедру экономической географии, которой руководил выдающийся ученый Н. Н. Баранский. С этого времени начинается многолетнее их сотрудничество и дружба.
В 1927-1930 гг. И. С. Юньев работал старшим научным сотрудником экономико-географической группы РАНИОН (Российская ассоциация научно-исследовательских институтов общественных наук). В 1930 г. ему было присвоено звание профессора.
В тридцатые годы И. С. Юньев работал в ряде вузов, в том числе в Московском областном пединституте. Одновременно принимал участие в экспедициях НИИГ МГУ.
В последние десять лет И. С. Юньев занимался вопросами научного краеведения и работал председателем филиала Географического общества Союза ССР.
Ученый И. С. Юньев внес заметный вклад в советскую экономическую географию. За сорок лет научной деятельности он опубликовал свыше ста научных работ.
Основные работы И. С. Юньева: Мировое хозяйство, под ред. Р. М. Кабо, М., 1926. Хрестоматия по экономической географии. В соавторстве с Н. В. Морозовым. 2 тома, 1927" и 1929. Под редакцией Н. Н. Баранского. Рабочая книга по экономгеографии. М., 1931.
Анатолий Георгиевич БЕТЕХТИН
Анатолий Георгиевич Бетехтин — советский геолог и минералог, действительный член Академии Наук СССР, крупнейший специалист в области учения о рудных месторождениях. Родился он 9 марта 1897 года в с. Стригино Вологодской губернии. В 1917 году окончил с золотой медалью Усть-Сысольскую гимназию, а в 1924 году - Ленинградский горный институт. Будучи студентом, с 1923 по 1928 год работал рудничным геологом Нижне-Тагильского управления треста «Уралплатина».
Работа на руднике в значительной степени предопределила весь дальнейший путь А. Г. Бетехтина как видного специалиста по рудным месторождениям, всегда самым тесным образом сочетавшего вопросы теории и практики.
В 1928 году Анатолий Георгиевич был приглашен в качестве преподавателя в Ленинградский горный институт. Вначале доцент, а впоследствии профессор, он вел ряд курсов на кафедрах минералогии и полезных ископаемых. Курс лекций по рудным месторождениям ученый читал также в Ленинградском и Ростовском государственных университетах. В горном институте им была организована первая в Советском Союзе минераграфическая лаборатория и создан курс минераграфии по изучению руд под микроскопом в отраженном свете. В минераграфической лаборатории обучались многие советские геологи и инженеры.
А. Г. Бетехтин является по существу создателем в нашей стране молодой научной отрасли учения о рудных месторождениях - минераграфии. Его первое учебное руководство «Определение рудных минералов под микроскопом» (1933 г.) сыграло большую роль в распространении минераграфической методики, применении ее в изучении рудных месторождений в СССР и постановке преподавания этой дисциплины во втузах.
Одновременно с преподаванием А. Г. Бетехтин в тот период проводил крупные исследования по изучению месторождений платиновых, хромитовых и марганцевых руд на Урале и Кавказе.
С 1937 года А. Г. Бетехтин работает в Институте геологических наук АН СССР в Москве. Здесь он организовал исследовательскую лабораторию минераграфии, руководителем которой оставался до последних дней своей жизни. В этой лаборатории приобрели специальные знания многие преподаватели различных вузов, университетов, научные сотрудники научно-исследовательских институтов, работники промышленных организаций и геологических управлений.
В 1946 году А. Г. Бетехтин был избран членом-корреспондентом, а в 1953 году - действительным членом Академии Наук СССР.
Исследования Анатолия Георгиевича были весьма разносторонними. Он работал, в основном, в области учения о рудных месторождениях, минералогии и геохимии, интересовался также смежными проблемами горного дела, металлургии, технологии и других областей знания.
А. Г. Бетехтин является создателем нового направления в исследовании руд, связанного с изучением их структурных особенностей и парагенезиса (совместное нахождение) минералов на основе законов физической химии и кристаллохимии. Его научные работы тесно связаны с промышленностью, особенно в области качественной оценки рудного сырья и направления поисково-разведочных работ.
Результаты научных исследований А. Г. Бетехтин изложил в многочисленных статьях и монографиях. Кроме того, им написаны весьма ценные учебники и справочные издания, которые являются настольными книгами геологов-рудников и минералогов. Особенно широкой известностью пользуются обширные многолетние исследования ученого в области марганцеворудных месторождений СССР.
Результаты этих исследований, имеющих важное народнохозяйственное значение, обобщены в монографии «Промышленные марганцевые руды СССР». В 1947 году она удостоена Государственной премии.
За время научной деятельности А. Г. Бетехтин детально изучил рудные месторождения самых различных генетических типов, начиная от собственно-магматических и кончая осадочными и метаморфическими. В связи с проведенными исследованиями он значительно расширил теоретические представления о генезисе рудных месторождений.
Много внимания Анатолий Георгиевич уделил изучению уральских коренных платиновых месторождений, изучению хромитовых месторождений на Урале, на Северном Кавказе и Закавказье, вопросам парагенезиса минералов, изучению текстуры и структуры руд. Предложенная им классификация текстур и структур руд получила всеобщее признание геологов-рудников и вошла во многие учебники.
Ученый постоянно руководил аспирантами и докторантами. Его ученики работают в самых различных уголках Советского Союза и во многих братских социалистических странах.
Работы А. Г. Бетехтина получили всеобщее признание не только в СССР, но и за рубежом. В феврале 1962 года он был избран членом немецкой Академии естествоиспытателей.
За выдающиеся заслуги в развитии науки и техники академик А. Г. Бетехтин награжден орденом Ленина (1953 г.), двумя орденами Трудового Красного Знамени (1945 и 1957 гг.) и медалями.
А. Г. Бетехтин — лауреат Государственной (1947 г.) и Ленинской (1958 г.) премий.
Скончался А. Г. Бетехтин 20 апреля 1962 года.
Основные работы А. Г. Бетехтина: Определение рудных минералов под микроскопом. М.-Л., 1933. Платина и другие минералы платиновой группы. М.-Л., 1935, (Акад. наук СССР. Ломоносовский институт). Промышленные марганцевые руды, М.-Л., 1946.
Борис Васильевич ТИМОФЕЕВ
Борис Васильевич Тимофеев, геолог и палеоботаник, доктор геолого-минералогических наук, родился 28 июля 1916 года в пос. Чебсара Вологодской губ. в семье служащего. В 12-летнем возрасте после окончания начальной школы уехал в Ленинград. Учился в семилетней школе и на курсах, после окончания которых (1933 г.) работал радиомонтером, затем аппаратчиком на нефтехимическом заводе. Одновременно занимался на вечернем отделении рабфака. В 1937 г. поступил на географический факультет ЛГУ, который окончил в 1942 г. с дипломом географа-геоморфолога.
Еще в студенческие годы Борис Васильевич обнаружил склонность к научным исследованиям и путешествиям и побывал в экспедициях в Карелии и в верховьях Волги, Результатом последней явилась статья «Селижаровский уголь», опубликованная в 1940 г. в «Ученых записках» ЛГУ, когда автор был студентом четвертого курса.
Весной 1941 г. Борис Васильевич едет прорабом-геологом гидрогеологической партии в Туркмению на северное побережье Кара-Богаз Гола, а осенью преподает географию в средней школе пос. Молочное близ Вологды. Летом следующего года едет на поиски нефти и газа в Енисейском заполярье, а затем - полиметаллических руд в Норильском районе.
В послевоенные годы, когда широко развернулись буровые нефтепоисковые работы на Русской платформе, Б. В Тимофеев - старший геолог нефтеразведок в Латвийской ССР, затем в Валдае (Новгородская область). В ходе разведок был получен большой новый материал, переданный для научной обработки во Всесоюзный нефтяной научно-исследовательский геолого-разведочный институт (ВНИГРИ). Борис Васильевич, поступивший в 1959 г. в аспирантуру ВНИГРИ, принимает в этой обработке деятельное участие. Тогда же, осенью 1950 г., его приглашают преподавать в Ленинградский горный институт.
Еще в период пребывания в аспирантуре ВНИГРИ Борис Васильевич задался целью найти следы микроскопически малых простейших организмов (микрофоссилий) в древнейших «немых» (т. е. лишенных каких-либо палеонтологических остатков) геологических слоях и толщах — в самых древних образованиях палеозоя и в протерозое, в том числе и в сильно измененных, так называемых метаморфизованных горных породах.
Поиски следов угасшей жизни в таких породах считались безнадежным делом. Была предпринята и другая попытка: отыскать в нефти остатки организмов, послуживших исходным материалом для ее образования. Усилия подобного рода (тем более что большинство исследователей нефти являются сторонниками гипотезы ее органического происхождения) предпринимались и раньше, но оказывались безуспешными. Борису Васильевичу удалось найти во многих исследованных им нефтях ископаемые споры растений, одноклеточные водоросли и другие микрофоссилий, захваченные, как он установил, нефтью из вмещающих отложений и путешествующих вместе с нефтью в земных слоях. Таким образом, было доказано, что микропалеофитологический анализ нефтей может оказать существенную помощь в установлении путей и масштабов миграции нефти.
Работы в этом направлении теперь с успехом ведутся в ряде лабораторий нефтяных учреждений как в нашей стране, так и за рубежом.
Многочисленные микрофоссилий были открыты Б. В. Тимофеевым также в древнейших, в том числе протерозойских сильно метаморфизованных породах. Это было результатом многолетних трудоемких, не раз кончавшихся неудачами, лабораторных исследований и систематических, ежегодных экспедиций в трудно доступные районы Якутии, Прибайкалья и Забайкалья, Дальнего Востока, Енисейского кряжа, Урала, а также на Кавказ и Закавказье, в Подолию и Волынь, в Приазовье и Поволжье, в Белоруссию, Прибалтику, Карелию, на Кольский полуостров и Зимний берег Белого моря.
Первые результаты упомянутых исследований Борис Васильевич опубликовал в 1952 году. Они касались установления древнепалеозойских отложений в Молдавии, ранее там неизвестных, затем последовал ряд других работ и обобщение полученных данных в кандидатской диссертации «Стратиграфия и палеонтологическая характеристика терригенной толщи нижнего палеозоя Северо-западной части Русской платформы» (1954 г.).
Результаты расшифровки возраста многих «немых» толщ привлекли внимание к работам Б. В. Тимофеева не только советских геологов, присылавших в его лабораторию посылки с образцами из разных концов страны, но и иностранных исследователей. Коллекции горных пород стали поступать из многих стран.
В 1958 году Б. В. Тимофеев по приглашению Польской академии наук ездил в Польшу. В 1963 г. он защитил докторскую диссертацию. «Микропалеофитологическое исследование додевонских отложений».
Б. В. Тимофеев опубликовал в научной печати, в том числе зарубежной (в ГДР, Норвегии, Швеции, США, Мексике) 70 научных трудов, посвященных расшифровке возраста «немых» свит, их палеоантологической характеристике, морфологии ископаемого фитопланктона и его классификации, стратиграфии протерозоя и раннего палеозоя, исследованию метеоритов, методике микропалеофитологического анализа.
Большое значение работы Б. В. Тимофеева имеют для познания ранних этапов становления органической жизни на Земле, о которых известно было крайне мало. Упомянутые исследования значительно расширили область приложения биостратиграфического метода, распространенного теперь на сильно измененные метаморфические породы и на докембрийские образования, что очень важно, т. к. до-кембрийский этап развития по продолжительности в 7-8 раз больше, чем все последующие (палеозой, мезозой и кайнозой).
С 1964 года Б. В. Тимофеев был приглашен в институт геологии и геохронологии докембрия АН СССР для организации единственной в своем роде лаборатории биостратиграфии докембрия. Он действительный член Всесоюзного Палеонтологического общества и Географического общества СССР.
Основные печатные работы Б. В. Тимофеева: Древнейшая флора Прибалтики. Труды ВНИГРИ, вып. 120. Гостоптехиздат, 1959. (Монография). Микропалеофитологическое исследование древних свит. Труды лаборатории геологии докембрия АН СССР, Изд-во «Наука», 1966. (Монография). Микропалеофитологическое исследование нефтей. Информационный бюллетень ВНИГРИ, № 1, 1958. Споры и фитопланктон протерозоя и раннего палеозоя Евразии. Труды XXI сессии Международного геологического Конгресса. Доклады советских геологов (Дочетвертичная микропалеонтология). Изд. АН СССР, 1960.
Юрий Дмитриевич ДМИТРЕВСКИЙ
Юрий Дмитриевич Дмитревский - один из общепризнанных авторитетов в вопросах географии и экономики Африки.
Родился Ю. Д. Дмитревский 9 мая 1920 года в гор. Череповце Вологодской области, в семье врача. Окончил географический факультет Ленинградского государственного университета в 1941 году.
В 1941-1945 годах Ю. Д. Дмитревский в рядах Советской Армии - на Ленинградском и Волховском фронтах. Демобилизован как инвалид Отечественной войны. Награжден медалями «За боевые заслуги», «За оборону Ленинграда», «За победу над Германией», «Двадцать лет победы в Великой Отечественной войне 1941-1945 гг.».
В 1946 году Ю. Д. Дмитревский возвращается в Ленинградский университет в качестве аспиранта. В своей диссертационной работе: «Англо-Египетский Судан — колония британского империализма» он касается большого круга общих и частных проблем географии, истории, экономики одного из государств африканского континента.
Успешно защитив диссертацию на соискание ученой степени кандидата географических наук, Ю. Д. Дмитревский в 1949 году приезжает в гор. Вологду и работает преподавателем Вологодского педагогического института. Будучи в течение полутора лет заведующим кафедрой физической географии, он много внимания уделял научно-теоретическому росту ее членов.
Параллельно с педагогической деятельностью Юрий Дмитриевич вел целеустремленную научную работу, связанную главным образом с географическими проблемами Африки. В результате ее появилось несколько книг. Одна из них - «Англо-Египетский Судан» (1951) написана на основе материалов кандидатской диссертации. Это первая на русском языке экономико-географическая монография об Англо-Египетском Судане. В 1959 году в переработанном виде переиздана Географгизом под названием «Судан». Одним из наиболее обстоятельных исследований Ю. Д. Дмитревского является книга «Нил», изданная в 1958 году в Вологде. Эта книга - первая экономико-географическая характеристика Нила, освещающая целый ряд интересных проблем.
Итогом напряженного многолетнего труда явилась завершенная в 1959 году работа «Внутренние воды Африки» (опыт экономико-географической характеристики), представленная в качестве диссертации на соискание ученой степени доктора географических наук. Ученый Совет Института географии Академии наук СССР решением от 19 марта 1963 года единогласно признал Ю. Д. Дмитревского достойным этой высокой чести.
Ю. Д. Дмитревским опубликовано свыше 190 научных и научно-популярных работ, в том числе несколько книг.
Работая в Вологде, Ю. Д. Дмитревский уделял много времени редактированию сборников, научных трудов и учебных пособий, издаваемых Вологодским пединститутом. Руководил научной работой студентов. Он явился инициатором организации Вологодского отдела Географического общества СССР и в течение ряда лет был его руководителем. Постоянно вел и организовывал по линии общества пропаганду научных знаний среди студентов, учителей и учащихся школ. Участвовал в работе Вологодского краеведческого музея и сам активно занимался изучением местного края, в частности, его природных ресурсов.
Много занимается Юрий Дмитриевич и вопросами школьной географии. Им написан учебник по географии Вологодской области для средней школы (в 1966 году вышло в свет его третье издание).
С 1964 года профессор Ю. Д. Дмитревский работал в Ленинградском университете, а с 1967 года заведует кафедрой экономической географии Ленинградского педагогического института им. А. И. Герцена.
Основные работы Ю. Д. Дмитревского. Англо-Египетский Судан. Географгиз, М., 1951 (в 1954 г. переведен в ЧССР); Нил. Очерки хозяйственного пользования. Вологодское книж. изд-во, 1958; Судан, Географгиз, М., 1959. География Вологодской области. Вологодское книжное изд-во, 1961 (2-е изд. 1963, 3-е изд. (в соавторстве с П. А. Зиминым) 1966); Река Конго. Гидрометеоиздат. Л., 1966 (в соавторстве с И. Н. Олейниковым); Внутренние воды Африки и их использование. Гидрометеоиздат, Л., 1967.
Николай Васильевич ВЕРЕЩАГИН
Русское промышленное молочное производство, зародившееся еще в 1795 году, стало заметно развиваться лишь с конца 60-х начала 70-х годов XIX века.
Значительная роль в развитии молочного промышленного производства в России принадлежит Николаю Васильевичу Верещагину, который по праву считается основоположником русского молочного дела.
Н. В. Верещагин правильно оценил недостатки и нужды сельского хозяйства того времени и, будучи патриотом своей Родины, сумел организовать целый ряд мероприятий, способствовавших развитию отечественного молочного дела.
Н. В. Верещагин родился в 1839 году в деревне Петровке Череповецкого уезда* (Место, на котором стояла деревня Петровка и усадьба Верещагиных, ныне находится в зоне Рыбинского водохранилища.), в дворянской семье, владевшей небольшими поместьями в Новгородской и Вологодской губерниях. Там, на берегу Шексны, прошло его детство.
Прослужив некоторое время флотским офицером, Николай Васильевич в 1864 году вышел в отставку. Несколько лет работал мировым посредником в Новгородской губернии. Пораженный безотрадной, полунищенской жизнью основной массы крестьян и будучи по идейным воззрениям народником, он решил посвятить себя делу поднятия экономического благосостояния сельского населения.
Основным способом достижения этой цели Николай Васильевич избрал интенсификацию сельского хозяйства путем развития и улучшения молочного животноводства и организации промышленной переработки крестьянского молока на артельных началах. На различных совещаниях и съездах, в печати он повел решительную борьбу против царившей в то время идеи замены местного скота заграничным, за улучшение условий содержания и кормления молочного скота.
«Не в породах дело, — писал Верещагин в 1889 году, - а в уходе и кормлении».
В конце 60-х годов Николай Васильевич поселился в Тверской губернии, в местечке Александровне, и вскоре организовал артельную сыроварню в селе Остроковичи, а затем - в Видогощи и ряде других деревень Тверской, Ярославской, Новгородской и Вологодской губерний.
С 70-х годов Н. В. Верещагин не менее успешно занимается и развитием маслоделия. Для пропаганды этого промысла и более совершенной техники в 1886-1888 годах он организует несколько передвижных маслодельных заводов, возглавляемых обученными им инструкторами-мастерами.
Н. В. Верещагину принадлежит честь изобретения способа изготовления замечательного по вкусу и аромату «вологодского» масла, широко известного не только в Советском Союзе, но и за границей.
Наряду с организацией сыроваренных и маслодельных заводов, Николай Васильевич организует в Петербурге, а затем и в Москве специальные «артельные склады масла и сыра», облегчая сбыт готовой продукции артельных заводов. В этих же целях он впервые в истории России организует экспорт сыра за границу.
По инициативе и при непосредственном участии Верещагина в Петербурге и Москве были открыты первые мастерские по изготовлению некоторых видов оборудования для маслодельных и сыроваренных заводов. Раньше это оборудование ввозилось из-за границы.
Учитывая острую нужду в специалистах, Николай Васильевич организовал школу молочного хозяйства - первое в России учебное заведение по подготовке мастеров молочного дела. При этом ему пришлось преодолеть немало преград со стороны царских чиновников.
Школа была открыта в 1872 году в селе Едимонове Тверской губернии. Н. В. Верещагин был руководителем, опекуном и главным преподавателем. За 27 лет своего существования школа дала свыше 1200 мастеров и инструкторов молочного хозяйства.
В 80-х годах Н. В. Верещагин вместе со своим учеником и соратником А. А. Калантаром стал пропагандировать идею создания в России специального высшего учебного заведения по подготовке высококвалифицированных специалистов молочного дела. Но в те годы в правительственных кругах эта идея не нашла сочувствия. Она была осуществлена уже значительно позже - в 1911 году в результате усилий А. А. Калантара.
Н. В. Верещагин честно служил улучшению состояния простого народа, много сделал для своей Родины. По праву можно сказать, что он положил начало успешно развивающейся ныне молочной промышленности.
Григорий Петрович КИРИЛЛОВ
Заслуженный профессор Григорий Петрович Кириллов родился в 1850 году в г. Вологде. Первоначальное образование получил в Вологодской духовной семинарии. Во время учебы проявил склонность к естественным наукам, чем и определилась в дальнейшем его судьба.
Окончив семинарию, Григорий Петрович поступил на ветеринарное отделение медико-хирургической Академии в Петербурге. Будучи студентом, он обнаружил большие способности к научно-исследовательской работе, и после окончания учебы был оставлен для дальнейшего совершенствования при Академии. Через два года упорной научной работы защитил диссертацию на степень магистра (кандидата наук). Затем был призван на военную службу, участвовал в Турецкой войне. После Турецкой кампании в 1881 году был избран доцентом на кафедру хирургии в один из старейших вузов России - Казанский ветеринарный институт, а уже через два года стал профессором этого института.
Г. П. Кириллов отличался склонностью к глубоким теоретическим изысканиям и применению этих знаний на практике. Он был известен как патолог и хирург, выдвигавший на первое место в борьбе организма с болезнетворными агентами — фагоцитоз. Ученый первым дал также описание туберкулезного бугорка в своей диссертации. Большое значение имели и его хирургические работы: «Образование боковых кишечных соустий»; «К казуистике новообразований» и другие.
Ученый совет Казанского ветеринарного института, учитывая научные и организаторские способности Г. П. Кириллова, поручил ему подготовку и издание «Ученых записок». В течение многих лет он был их бессменным редактором.
До конца своей жизни Григорий Петрович активно участвовал в общественной жизни, со страстью погружался в захватывающие его дела, не переставал работать в клинике. Несмотря на невероятно трудные в связи с послевоенной разрухой условия, он отдавал все свои силы науке, боролся с эпидемиями животных, внес ценный вклад в развитие ветеринарного образования.
Скончался Г. П. Кириллов 26 февраля 1922 года. Похоронен в г. Казани.
Николай Евгеньевич ВВЕДЕНСКИЙ
Николай Евгеньевич Введенский родился 28 апреля 1852 года, в селе Кочково (Иванищево) Тотемского уезда Вологодской губернии, в семье священника. Получил начальное образование а сельской школе, открытой его отцом.
Окончив духовное училище, Н. Е. Введенский поступил в Вологодскую духовную семинарию. Здесь он увлекается идеями Герцена, Белинского и Чернышевского. По окончании семинарии юноша едет в Петербург. Здесь он поступает на естественное отделение физико-математического факультета Петербургского университета. Вся творческая жизнь ученого была связана с этим университетом.
Заслуги Н. В. Введенского перед советской и мировой физиологией чрезвычайно велики. Он был революционером и истинным новатором науки. В условиях самодержавной России нелегко было прокладывать свой творческий путь. Первая работа, выполненная Н. Е. Введенским в лаборатории учителя - великого И. М. Сеченова, - касалась влияния света на кожную чувствительность животных. Он одним из первых доказал, что органы чувств взаимодействуют. Раздражение фоторецепторов изменяет функциональное состояние кожного анализатора.
В 1881 году, работая с дыхательным центром, Н. Е. Введенский установил, что если раздражать центральный конец блуждающего нерва, несущего афферентные волокна к дыхательному центру, то дыхательная деятельность замедляется и может значительно ослабеть. Если одновременно с блуждающим нервом раздражать другой, например кожный чувствительный нерв, то этот нерв будет вместо вызова свойственной ему оборонительной реакции усиливать реакцию дыхательного центра. Здесь мы имеем прообраз доминанты.
В 1884 году Н. Е. Введенский в своей магистерской диссертации «Телефоноческие исследования над электрическими явлениями в мышечных и нервных аппаратах» показал» что телефон, будучи соединен с возбужденным нервом, или нервным центром, или работающей мышцей, воспроизводит электрические компоненты возбуждения в виде слышимых звуковых ритмических колебаний. Так были заложены им основы предельных ритмов возбуждений новой характеристики возбудимых систем функциональной подвижности — лабильности.
В 1886 году Н. Е. Введенский через два года после успешной защиты магистерской диссертации не менее успешно защищает докторскую диссертацию на тему: «О соотношении между раздражением и возбуждением при тетанусе». В этой работе, в противовес мнению других ученых, он установил, что ответная реакция на раздражение более динамично зависит от характера раздражения.
Итак, Н. Е. Введенский доказал, что в зависимости от характера взаимоотношения между исходным функциональным состоянием и, прежде всего, скоростями текущих процессов, лабильностью, ритмами и силой раздражения можно получить как явления возбуждения, так и явления торможения. В мировой науке это явление называют «торможением Введенского».
В 1896 году Николай Евгеньевич делает еще одно крупное открытие. Проводя опыты на собаках, он обнаружил, что если раздражать определенные двигательные центры мозга одного полушария собаки, то получается угнетение реакции в одноименной области другого полушария и одновременно возникает повышение возбудимости антагонистического участка коры.
В 1902 году Введенский выступил с крупным обобщением своих идей в знаменитой монографии «Возбуждение, торможение и наркоз». Он показал, что процессы возбуждения и торможения диалектически связаны между собой, а нераздельны, как это считали многие зарубежные ученые.
В 1908 году Российская Академия наук избрала Н. Е. Введенского своим членом-корреспондентом. В 1913 году он делает еще одно открытие. Всем известно, что сердце тормозится блуждающим нервом, но оказалось, что если сердце охладить или обескровить, то при известной частоте и силе раздражения так называемого тормозящего нерва сердца можно получить усиление его деятельности. Следовательно, каждый нерв способен как возбуждать, так и тормозить исполнительный рабочий орган, вопреки концепции ряда зарубежных физиологов.
В 1912 году Николай Евгеньевич выдвигает еще одну оригинальную концепцию - концепцию истериозиса. Еще в 1900 году известный психиатр Кнотте воспользовался его учением и в статье «Сущность истерии» провел анализ истерии с позиций учения Введенского.
Подвергнув экспериментальному анализу положения, высказанные Кнотте, Н. Е. Введенский при длительном раздражении чувствительного нерва лягушки получил парбиоз в центрах, связанных с раздражением нервов, и, наряду с этим, резкое повышение возбудимости других центров.
Авторитет Н. Е. Введенского был высок не только в биологии, но и в медицине. В 1900 году Международный конгресс по медицине избрал его своим почетным председателем.
В 1920 году Введенский делает свое последнее крупнейшее открытие. Он показал, что если раздражать любую живую систему, то раздражение это не ограничится только областью приложения, на определенном расстоянии от нее возникают контрастные изменения функционального состояния. Таким образом, выдающийся физиолог добавил еще идею нового принципа нервной сигнализации - кроме обычной нервной сигнализации, могут быть влияния непрерывные или, как мы теперь говорим, слитнотонически, индискретные.
Н. Е. Введенский был не только революционером в науке, но революционером и в жизни. В студенческие годы он проводил революционную работу и по известному процессу 193-х был заключен на три с лишним года в тюрьму (1874-1878 гг.). Вместе с Николаем Евгеньевичем по этому делу был осужден и известный народоволец Желябов. Но Введенский и в тюрьме не терял времени. Он изучил основные европейские языки, физиологию животных и человека и выкристаллизовал свое материалистическое мировоззрение. Глубокое продумывание молодым ученым основных общебиологических проблем выразилось в его смелой критике господствовавшего в то время в науке механисизма и витализма.
Велика заслуга Н. Е. Введенского как педагога, занимавшего в Петербургском (Петроградском) университете ведущую кафедру физиологии в стране на протяжении 33 лет и воспитавшего целую плеяду блестящих последователей.
Скончался Н. Е. Введенский 16 сентября 1922 года у себя на родине - в селе Кочково (Иванищево).
Основные работы Н. Е. Введенского: Телефонические исследования над электрическими явлениями в мышечных и нервных аппаратах. СПб, 1884. Труды общества естествоиспытателей, 15, 1884. О соотношениях между раздражениями и возбуждениями при тетанусе. СПб, 1886.. Записки Академии наук, 55, стр. 3. 1886. Возбуждение, торможение и наркоз, СПб, 1901. Возбуждение и торможение в рефлекторном аппарате при стрихнинном отравлении. Работы физиологической лаборатории С.-Петербургского университета, I, 1906. Побочные электротонические изменения раздражительности. Пери-электрон. Известия Российской Академии наук, т. XIV, 1920.
Аветис Айрапетович КАЛАНТАР
Последние 20—25 лет XIX и начало XX века — вплоть до 1914 года в истории молочного дела дореволюционной России характеризуются как годы значительного развития промышленного сыроделия и особенно маслоделия. Из страны, когда-то импортирующей масло и сыр, Россия к началу первой империалистической войны стала одним из наиболее крупных экспортеров молочных продуктов. До 75 миллионов золотых рублей страна ежегодно получала только от экспорта сливочного масла. Эти годы характеризуются усилением интереса к молочному животноводству, интенсивным развитием его и расширением племенной работы, направленной на развитие врожденных высоких качеств отечественных пород крупного рогатого скота.
Одним из виднейших деятелей, организаторов и страстных пропагандистов молочного дела и животноводства явился А. А. Калантар (1859-1937 гг.). Его, как и Н. В. Верещагина, считают основоположником русского молочного дела.
Сын сельского учителя из далекой Армении, преодолев немалые трудности, в 1878 году становится студентом Петровской земледельческой академии, которую успешно оканчивает в 1882 году. Еще будучи студентом, Аветис Айрапетович выполнил большую экспериментальную работу по изучению русских сыров — одну из первых научных работ в России по данной отрасли.
Сразу по окончании академии Калантар был приглашен Н. В. Верещагиным в Евдимоново преподавателем и заведующим учебной частью школы молочного хозяйства. Наряду с преподаванием, которое он сразу же реорганизовал, усилив теоретическое обучение, А. А. Калантар со всей присущей ему энергией занялся организацией лаборатории для научных исследований. Эта лаборатория, начавшая свою деятельность в 1883 году и в дальнейшем преобразованная в молочно-хозяйственную опытную станцию, явилась первым в России научным учреждением по молочному делу. 1883-й год считается годом начала планомерных, систематических исследований в названной области сельского хозяйства.
С 1890 года А. А. Калантар работает старшим специалистом по молочному хозяйству департамента земледелия и членом Ученого совета Министерства государственных имуществ. С этого времени он фактически возглавляет молочное дело страны.
Как и Н. В. Верещагин, Аветис Айрапетович детально изучает отечественные породы крупного рогатого молочного скота в Архангельской, Ярославской и ряде других губерний. На этой основе он организует настойчивую борьбу за рациональное, правильное ведение молочного хозяйства, содействует развитию крестьянской молочно-хозяйственной кооперации и т, д.
В целях пропаганды молочного дела и правильных путей его развития в стране А. А. Калантар систематически устраивает всероссийские, губернские и районные выставки молочного хозяйства, подготовляет и издает научно-популярные статьи, книги, брошюры. В 1899 году он организует издание первого в стране специального журнала «Молочное хозяйство», который являлся проводником научно-технических знаний по вопросам молочного хозяйства и молочной промышленности.
Большая заслуга принадлежит А. А. Калантару в деле организации контроля в молочном хозяйстве, в расширении экспорта молочных продуктов и в улучшении условий их перевозок. В частности, по его инициативе в России впервые были введены вагоны-ледники для перевозки масла и других скоропортящихся продуктов.
Наряду с этим Аветис Айрапетович большое внимание уделяет подготовке кадров для молочного производства. В период до 1914 года им было организовано 27 школ молочного хозяйства в разных районах страны.
Придавая большое значение обеспечению развивающейся молочной промышленности высококвалифицированными специалистами, А. А. Калантар при поддержке Н. В. Верещагина, в течение свыше двадцати лет ведет систематическую напряженную работу и добивается в правительственных кругах организации специального высшего учебного заведения по молочному хозяйству. В 1911 году был учрежден Вологодский молочно-хозяйственный институт, явившийся первым в мире высшим учебным заведением по названной специальности.
В дальнейшем, со времени начала работы института как вуза (1919 г.), А. А. Калантар становится одним из первых его профессоров. Он активно участвует в становлении института, а также в развитии вологодского промышленного маслоделия.
В 1921 году Аветис Айрапетович по приглашению Главпрофобра, наряду с ВМХИ, ведет научно-педагогическую работу и в Тимирязевской сельскохозяйственной академии.
В 1930 году, в результате настойчивых приглашений Наркомзема Армянской ССР, переходит на работу в Ереванский зооветеринарный институт. Здесь организует кафедру молочного дела и работает до конца своей жизни.
Деятельность А. А. Калантара была весьма обширна и многогранна. «Фактически не было ни одного крупного мероприятия и события в области молочного дела в период с 1882 по 1937 годы, в которых не принял бы активного участия Аветис Айрапетович», - так пишет о нем его ученик и последователь, заслуженный деятель науки и техники, бывший ректор и профессор Вологодского молочно-хозяйственного института Г. С. Инихов.
Умер Аветис Айрапетович в ноябре 1937 года в Ереване.
Основные работы А. А. Калантара: К вопросу о производительности русского скота. 1880 г. Охлаждение и пастеризация молока для предохранения его от порчи и улучшения качества масла. 1892 г. Сгущение и стерилизация молока и сливок. 1897 г. Плесень в масле и борьба с нею. 1926 г.
Владимир Васильевич СПИРИН
Владимир Васильевич Спирин родился в 1860 году в селе Нацепин Никольского уезда Вологодской губернии. В ранние детские годы он переехал на жительство в г. Никольск, где начал учиться.
В детские годы Володя Спирин особенно увлекался изучением растений местного края. Случай помог ему глубже вникнуть в свои
занятия, а затем и превратить их в дело большой государственной важности.
В 1871 году Володя, собирая в местном лесу растения для гербария, встретился с политическим ссыльным Григорием Николаевичем Потаниным, впоследствии известным этнографом.
В год расставания с Г. Н. Потаниным, отбывшим срок ссылки, Спирин получил от проф. Регеля из Петербургского рассадника первую посылку с плодовыми деревьями, которая и послужила началом полувекового труда Спирина по созданию северного садоводства.
В начале текущего века для введения сортов он начал привлекать в свой сад плодовые и ягодные растения с Урала, Дальнего Востока, Среднего и Верхнего Поволжья. На его усадьбе, помимо русских и европейских сортов, появились уральская степная вишня, алтайская красная смородина, дальневосточная актинидия - полигамма, гибридная форма тонкокорого грецкого ореха с орехом манчжурским, пенсильванская слива, присланное Потаниным китайское лекарственное растение с длинными багряными ягодами и другие, с которыми он тоже начал вести работу по акклиматизации через посев семян.
Поистине настоящим кладом творческой работы явилась для Спирина переписка с И. В. Мичуриным, которая началась с 1901 года и не прекращалась до последних дней жизни великого преобразователя природы. Она помогла Владимиру Васильевичу встать на правильный путь выведения сортов, воодушевила на постановку новых опытов. По совету и настоянию И. В. Мичурина В. В. Спирин начал писать статьи в специальные журналы по садоводству о новых выведенных им сортах и способах их получения. Эти статьи привлекли внимание к работе Никольского опытника не только русских садоводов, но и садоводов западноевропейских стран. Он начал получать письма из Германии, Бельгии и Скандинавских стран с просьбой выслать растения его прекрасных по зимостойкости и вкусовым достоинствам сортов малины, крыжовника, яблони и других культур.
Но, несмотря на широкую популярность садовода-опытника, царские власти ничего не сделали для оказания В. В. Спирину помощи в его творческой работе по созданию северного садоводства.
Признание пришло после Великой Октябрьской революции. Прибывшая в 1928 году в Никольск по решению Совета Народных Комиссаров комиссия Ленинградского института прикладной ботаники во главе с проф. Георгиевским была поражена: как мог Спирин один успевать вести наблюдения и ставить опыты одновременно с таким множеством культур и растений. Не в меньшей степени все были поражены и тем, что на берегу Юга - притока Северной Двины, где о развитии культурного садоводства не могли мечтать даже лучшие представители официальной науки, в дни их приезда зрел обильный урожай яблок, вишни, крыжовника, малины, смородины и других культур зимостойких сортов.
В 1932 году по решению правительства на базе сада В. В. Спирина было создано специальное научно-исследовательское учреждение — Никольский плодово-ягодный опорный пункт, в котором ученый-самородок на государственные средства до последних дней жизни вел широкую работу по выведению новых сортов для северного садоводства.
Что же конкретно сделал В. В. Спирин для создания северного садоводства? За полвека он вывел пять сортов яблонь, восемь сортов крыжовника, шесть сортов малины и один сорт черной смородины. По числу сортов это как будто немного. Но дело не в количестве. Главное в том, что, как указывал И. В. Мичурин, садоводство на Севере можно вполне успешно развивать на базе выведенных В. В. Спириным сортов.
Помимо высокой зимостойкости, большинство спиринских сортов имеют нормальную для крупноплодных сортов яблони величину плодов, прекрасные вкусовые достоинства и высокую урожайность (в 18-летнем возрасте больше ста килограммов с дерева).
Не меньшую ценность для садоводства северных областей представляют выведенные В. В. Спириным сорта крыжовника - сеянец Лефора, Зеленый плодородный, Темно-красный Овальный, Красный круглый и другие. Они, помимо выдающейся зимостойкости и обильной урожайности, почти не поражаются такой опаснейшей во влажном климате севера болезнью, как сферотека.
Почти то же самое можно сказать о сортах малины, выведенных Спириным, которым он не дал названия, и они до сих пор значатся под номерами 1, 2, 3, 4, 5, 6. Из них Спирина № 2 и № 5 показали в условиях Вологодского плодопитомника зимостойкость более высокую, чем даже у известного северного сорта «Новости Кузьмина», от которого они получены.
С полным правом можно назвать В. В. Спирина не только зачинателем, но и основоположником северного садоводства.
Умер В. В. Спирин в 1938 году.
Основные работы В. В. Спирина: Плодоводство на Севере. Архангельск, 1937. (Написана совместно с Т. М. Коробовым). Северное садоводство. Сборник основных трудов В. В. Спирина по селекции, сортоиспытанию и агротехнике плодово-ягодных культур на Севере. Составлен И. П. Лаптевым с комментариями к нему академика М. А. Лисявенко, изд. 1965 г.
Дмитрий Иванович ДЕЛАРОВ
Дмитрий Иванович Деларов родился 26 августа 1864 года в Полтавской губернии, на хуторе Марьевка, Константиноградского уезда, Васильевской волости. Первоначальное образование получил в сельской школе с. Семеновки. Учился в Харьковской, Белгородской гимназиях. Но из последней был исключен за участие в народовольческом кружке. В 1880 году поступил в Харьковское земледельческое училище.
В 1885 году после окончания училища получил право поступления в Петровскую академию, которое предоставлялось лучшим выпускникам, но, не имея средств для продолжения учебы, был вынужден работать.
В 1885—1886 гг. Д. И. Деларов работал межевщиком в Симбирском удельном округе. В гор. Симбирске познакомился с семьей Ульяновых. Это знакомство сохранилось до конца жизни. Д. И. Деларов посещал М. А. Ульянову и М. И. Ульянову, когда они находились в Вологодской ссылке.
В 1886 году Д. И. Деларов поступает в Петровскую (ныне им. Тимирязева) сельскохозяйственную академию.
Еще будучи учащимся Харьковского училища, юноша вступает на путь революционной борьбы. Он деятельно занимается изучением крестьянского вопроса, политической экономии и сельскохозяйственной экономики.
В Петровской академии Д. И. Деларов принимает самое деятельное участие в нелегальных студенческих организациях. В 1889 году по требованию охранки он был исключен из академии и арестован. Просидев в одиночной камере полтора месяца, Д. И. Деларов был отправлен в г. Вязники Владимирской губернии. С этого времени он находился под негласным надзором полиции.
В 1890 году по просьбе совета Петровской академии Д. И. Деларову был разрешен въезд в г. Москву для сдачи экзаменов. Представив в 1891 году дипломную работу, он окончил академию со званием кандидата. Потом работает з ряде губерний статистиком, лесоводом, агрономом.
Будучи членом II-й Государственной думы, Д. И. Деларов отстаивает интересы крестьянства, выступает за революционное разрешение крестьянского вопроса. После одного из заседаний, на котором выступил Деларов, В. И. Ленин заметил, что единственный член Государственной думы - Деларов - искренне сказал, как надо подходить к земельному вопросу.
В 1911 году по приглашению Вологодского общества сельского хозяйства Д. И. Деларов приезжает в Вологду и занимает должность агронома-секретаря. С этого времени, с небольшим перерывом, вся жизнь, общественная и научная деятельность Д. И. Деларова связана с Севером европейской части России.
В Вологде Деларов сразу же включается в кооперативное движение на Севере, становится действительным членом Вологодского общества сельского хозяйства, редактирует журнал «Северный хозяин», организует и ведет курсы для крестьян, занимается подготовкой мастеров маслоделия и работников низовой кооперации, редактирует книгу «Маслодельные артели Вологодской губернии», занимается агропропагандой, участвует в организационном бюро Вологодского кооперативного съезда.
Политические взгляды Д.И.Деларова складывались под влиянием народнических идей, но к периоду Октябрьской революции они во многом изменились. В поисках путей разрешения крестьянского вопроса, Д. И. Деларов оказывается членом партии народных социалистов. Однако скоро убеждается, что они очень далеки от крестьян. Он вступает в партию социалистов-революционеров, но скоро расходится и с ними в тактике решения крестьянского вопроса. Д. И. Деларов порывает с социалистами-революционерами и безоговорочно принимает социалистическую революцию.
В период от Февральской до Октябрьской революции Дмитрий Иванович принимает деятельное участие в организации и первых шагах работы Совета рабочих и крестьянских депутатов в Вологодской губернии. Вместе с И. А. Саммером избирается товарищем председателя I-го Общественного комитета, председателем продовольственной управы, председателем Совета коммерческого отдела, комиссаром продовольствия по Северной области.
После Октябрьской революции Деларов - член Правления союза по изготовлению земледельческих орудий в г. Ярославле, инструктор Вологодского отделения Московского народного банка, председатель Вологодского общества сельского хозяйства.
В 1919 году Д. И. Деларов Советом Вологодского молочного института избирается на должность заведующего кабинетом обществоведения, а в 1921 году - профессором экономики и экономической географии молочного хозяйства и скотоводства.
До конца жизни Д. И. Деларов остается активным участником общественной жизни. Будучи профессором института, он одновременно является директором областной опытной станции, заведующим отделом экономики и организации хозяйства этой станции, уполномоченным Наркомзема по опытному делу и работает в губплане в секции статистики и экономики, избирается председателем секции народного хозяйства и членом правления Общества изучения Северного края, участвует в организации отдела народного хозяйства в губернском музее краеведения, читает лекции на курсах по переподготовке учителей, агрономов и крестьян, участвует во всех всероссийских съездах по опытному делу.
Впервые в России Д. И. Деларов разрабатывает и вводит в практику подготовки специалистов сельского хозяйства курс «Экономики и экономической географии скотоводства и молочного хозяйства».
Много времени Д. И. Деларов отдавал организации помощи крестьянам и изучению крестьянского хозяйства Севера. В 1921 году он пишет работу «Крестьянское хозяйство Севера». Несколько позднее им написаны: «Районирование Северной области с точки зрения сельского хозяйства и ее задач», «Северная область как центр маслоделия Европейской России», «Нужды крестьянского хозяйства и кооперация», «Северная область и ее место в народном хозяйстве СССР». В этих работах ученый делает теоретические и практические выводы и предложения, которые не потеряли своего значения и в настоящее время.
Определяя направление развития Севера России, Д. И. Деларов писал: «Скотоводство молочного или мясомолочного направления является главной отраслью сельского северного хозяйства... Другие отрасли должны быть подчинены скотоводству».
Умер Д. И. Деларов 6 июня 1928 года. Похоронен в поселке Молочное.
Сергей Александрович КОРОЛЕВ
Профессор Сергей Александрович Королев был известным исследователем по микробиологии молока и молочных продуктов. Родился в Москве в 1874 году. В 1900 году окончил естественное отделение физико-математического факультета Казанского университета и тогда же был оставлен в университете для подготовки к профессуре при кафедре географии.
Вскоре С. А. Королев был командирован в Москву, где выполнял этнографические исследования быта астраханских калмыков. За эту работу он получил медаль от Общества любителей естествознания, антропологии и этнографии и был избран его действительным членом.
В 1902 году научная деятельность С. А. Королева была на ряд лет прервана ссылкой в Архангельскую губернию по политическому делу.
С 1907 года, получив возможность жить в Москве, С. А. Королев изучал микробиологию на Московской агрономо-бактериологической станции. В 1909 году занял должность помощника директора станции, а с 1915 года стал директором этой станции.
В 1918 году С. А. Королев был приглашен в Вологодский молочно-хозяйственный институт на должность заведующего бактериологической станцией и преподавателя курса бактериологии. В 1920 году избран профессором по бактериологии. В этот период главным предметом его научной деятельности становятся проблемы из области микробиологии молока и молочных продуктов.
Первые исследования Сергея Александровича были посвящены условиям развития и хранения чистых культур молочнокислых бактерий для кислосливочного масла, а также для созревания эмментальского сыра.
В 1922-1923 гг. в Вологодском молочно-хозяйственном институте на кафедре микробиологии, которой руководил С. А. Королев, им была разработана методика приготовления чистых культур молочнокислых бактерий для масла. Этим был заложен фундамент применения в СССР чистых культур полезных микроорганизмов в молочной промышленности. Использование их в дальнейшем получило всеобщее распространение и, одновременно с внедрением в то время пастеризации молока и сливок, привело к общему существенному улучшению качества молочных продуктов и повышению стойкости их при хранении.
В 1923-1924 гг. С. А. Королев совместно с профессором Г. С. Иниховым и учениками предпринял весьма обширные и глубокие микробиологические и биохимические исследования процессов созревания ряда вырабатываемых в СССР сыров — твердых и мягких. Эта работа позволила впервые сделать стройное обобщение единой теории созревания сыров, выдвинутой швейцарским ученым Фрейденрейхом на основе изучения одного только швейцарского сыра.
Большую часть своей творческой работы С. А. Королев посвятил изучению молочнокислых бактерий и применению их при выработке различных молочных продуктов в виде заквасок. Это одно из главных направлений в его деятельности как по значению полученных результатов, так и па затраченному труду.
В 1926 году, в условиях исключительно сырой погоды летом и осенью и при сравнительно еще низком уровне техники хранения масла, в нашей стране обнаружилось массовое плесневение сливочного масла как реализуемого на внутренних рынках, так и вывозимого на экспорт в Англию и другие страны. Сергей Александрович принял участие в ликвидации этого бедствия и предупреждении его в будущем. Тогда же он выступил с большой статьей в журнале «Молочное хозяйство», в которой с исчерпывающей глубиной изложил теоретические основы и рассмотрел практические условия развития в масле плесеней. Автор статьи дал работникам промышленности научно обоснованные советы о мерах предупреждения этого порока. Но так как некоторые вопросы, связанные с развитием плесени на масле, оставались еще неясными, профессор С. А. Королев с учениками в Молочном институте и одновременно профессор А. Ф. Войткевич с сотрудниками Е. Н. Мишустиным и Рудаковым в Москве предприняли изучение этих проблем. С. А. Королев получил результаты, которые, по его же признанию, превзошли всякие ожидания. Изучая влияние продолжительности обработки масла на вальцах маслоизготовителя на структурные особенности масла, распределение в нем воды и развитие в масле плесеней, он с необычайной убедительностью показал, что по мере усиления степени диспергирования в масле влаги, рост плесеней в нем все больше и больше затрудняется, и при известном оптимуме процесса обработки масла, который не вызывает ухудшения структуры и качества масла, склонность его к плесневению практически вообще устраняется. Этим был сделан сдвиг в разрешении проблемы борьбы с плесневением масла.
Испытав в масле несколько штаммов дрожжей различных видов, Сергей Александрович пришел к совершенно новому решению вопроса о роли дрожжей в масле, а именно, что дрожжи не являются возбудителями его прогоркания, как это считали некоторые исследователи, а наоборот, они являются антагонистами этого порока и что большинство видов дрожжей, встречающихся в масле, задерживает в нем плесневение.
Преждевременная кончина С. А. Королева (1932 г.) прервала его дальнейшие исследования, и выдвинутая им идея о целесообразности использования в маслоделии чистых культур дрожжей была претворена в жизнь уже лишь в пятидесятых годах. В настоящее время культуры дрожжей широко применяются в маслодельной промышленности, обеспечивая получение продуктов высокой стойкости.
Последней и, может быть, самой значительной работой С. А. Королева была изданная в 1932 году книга «Техническая микробиология молока и молочных продуктов». Она содержит около шестисот страниц. При ее составлении Сергей Александрович использовал все данные мировой науки, но, прежде всего, в ней изложены и обобщены результаты многочисленных собственных исследований автора и его ближайших сотрудников и учеников.
Многими крупными авторитетами как у нас, так и за рубежом, книга С. А. Королева была признана лучшим произведением в области микробиологии молока и молочных продуктов, а ее автор был признан основателем этой отрасли науки в СССР. Во Франции она полностью переведена на французский язык и издана массовым тиражом.
Николай Александрович ЧУЛКОВ
Николай Александрович Чулков был первым профессором и доктором биологических наук Вологодского педагогического института. Научные интересы его в течение 25 лет были связаны со школой проф. В. Н. Тонкова, которая свыше сорока лет разрабатывала учение о пластичности сосудистой системы. Если школа проф. В. Н. Тонкова изучала главным образом закономерности коллатерального кровообращения у млекопитающих, то Н. А. Чулков посвятил свои труды видовым особенностям сосудистого русла птиц. Он установил, что, кроме видовых, специфических преобразований артерий и вен, существуют закономерности, которые являются общими для птиц и млекопитающих.
Н. А. Чулков родился 25 февраля 1881 года в семье железнодорожного рабочего в Москве. В 1902 году окончил Вологодское реальное училище и работал делопроизводителем в строительном отделе Вологодской городской управы. В 1909 году поступил в Харьковский ветеринарный институт. Получив высшее образование, Н. А. Чулков до 1930 года работал ветеринарным врачом в Осташковском и Вологодском уездах, а затем в должности заведующего Вологодской городской ветеринарной лечебницей.
С первых дней Советской власти Н. А. Чулков стал активно участвовать в подготовке молодых специалистов. Так, в 1918 году он читал анатомию и физиологию домашних животных на курсах зоотехников.
После повышения квалификации при Казанском ветеринарном институте Н. А. Чулков в 1930 году был приглашен Вологодским молочно-хозяйственным институтом на должность доцента и заведующего кафедрой анатомии и гистологии. С этого времени началась его плодотворная научно-педагогическая деятельность.
В 1932 году Николай Александрович был приглашен на должность доцента, а затем избран заведующим кафедрой анатомии в Вологодский ветеринарный институт. Здесь он проработал пять лет.
В 1937 году Н. А. Чулков перешел на работу в Вологодский педагогический институт. Педагогическая деятельность его отличалась чувством нового, стремлением постоянно идти в ногу с наукой, с жизнью.
В 1940 году Николай Александрович становится заведующим кафедрой анатомии и физиологии человека. На протяжении многих лет он являлся бессменным, строгим, но объективным председателем Государственной экзаменационной комиссии.
Педагогическая работа Н. А. Чулкова тесно сочеталась с научной деятельностью. Первое научное исследование, которое он выполнил в Вологодском ветеринарном институте, называлось: «Топография артерий области головы, крыла у домашних птиц и образование коллатеральных путей у них при перевязке некоторых шейных артерий». Этот труд был представлен в качестве кандидатской диссертации и защищен в 1939 году.
Целеустремленность в науке позволила Н. А. Чулкову сразу же приступить к выполнению большого исследования: «Артерии и вены домашних птиц с учетом вариаций и образований коллатериальных путей у них при перерезке главнейших артерий конечностей». Эта работа выполнялась в трудные годы Великой Отечественной войны и в 1945 году была защищена как докторская диссертация. Вскоре Высшая Аттестационная Комиссия утвердила Николая Александровича Чулкова в ученом звании профессора кафедры анатомии и физиологии человека и животных.
За годы пребывания в Вологодском педагогическом институте под руководством профессора Н. А. Чулкова проведены экспериментальные исследования по коллатериальному кровообращению и нервной системе, на основе которых многие его ученики защитили кандидатские диссертации и являются научными сотрудниками ряда вузов нашей страны. За долголетнюю и безупречную работу Президиум Верховного Совета СССР в 1953 году наградил Николая Александровича орденом Трудового Красного Знамени. Умер Н. А. Чулков 7 ноября 1956 года.
Основные работы Н. А. Чулкова: Образование коллатериальных путей при выключении главных артерий области шеи у кур, гусей и уток. Уч. зап. Вологодского гос. пединститута, т. 5, биологический, Вологда, 1948, стр. 3-28. Образование коллатеральных путей при выключении главнейших артерий конечностей у домашних кур и гусей (анатомо-экспериментальное исследование). Уч. зап. Вологодского гос. пединститута, т. 13, естественно-географический, Вологда, 1955, стр. 3-128.
Иван Александрович ПЕРФИЛЬЕВ
Среди выдающихся ученых-вологжан Иван Александрович Перфильев занимает особое место. Ученый ботаник, доктор биологических наук, признанный флорист Севера, Перфильев был самоучкой. Ему не пришлось обучаться ни в средней, ни в высшей школе. Его университетами была исключительно упорная работа над собой, длившаяся в течение всей его поистине героической, необыкновенной жизни.
И. А. Перфильев оставил память по себе не только как крупный ученый, но и как популярный общественный деятель Севера, коммунист, патриот.
С детства Иван Александрович страдал тяжелым недугом (костным туберкулезом, позднее осложнившимся легочным и горловым). Несмотря на это, он в течение всей жизни был образцом оптимизма, мужества, беззаветной преданности Коммунистической партии и народу, плодотворно сочетал научную работу с большой партийной и государственной деятельностью. В то же время он всегда был образцом скромности и самоотверженности.
Родился И. А. Перфильев 16 января 1882 года в селе Черный затон Хвалынского уезда Саратовской губернии в семье чиновника из обедневших дворян. Мать его была крестьянкой. Вскоре после рождения мальчика семья переехала в город Кадников Вологодской губернии, который стал для него второй родиной. В Кадникове Перфильев учился в городском училище, но из-за болезни и материальных затруднений семьи так и не смог его окончить.
Счастливая случайность в 1892 году свела И. А. Перфильева с Н. А. Иваницким (1845-1899 гг.). Этот замечательный человек - ученый ботаник, этнограф и вдумчивый исследователь Вологодского края - стал первым учителем и наставником Перфильева. Он познакомил мальчика с различными отраслями ботанической науки и научил приобретать необходимые знания из окружающей природы и книг. Недолго длилась эта замечательная дружба. В 1897 году ссыльного Н. А. Иваницкого по этапу отправили в Сибирь, где он вскоре умер, а пятнадцатилетний Ваня Перфильев был определен писцом в кадниковское казначейство.
Для самообразования и любимых занятий в природе оставались лишь воскресные дни да бессонные ночи. Значительная часть первых заработков шла на приобретение книг. Для чтения специальной ботанической литературы потребовалось знание латинского и немецкого языков, и Перфильев ими овладевает. Прочитав однажды книгу харьковского ботаника В. И. Талиева (1872—1932 гг.), после долгих сомнений и колебаний, он решил завязать с ним переписку. В. И. Талиев горячо откликнулся на просьбу юноши и на долгие годы стал его заочным руководителем. Он же помог Перфильеву опубликовать первую научную работу: «Флора окрестностей города Кадникова».
В 1905 году И. А. Перфильев активно участвовал в рабочих кружках. За пропагандистскую деятельность на бумажной фабрике «Сокол» он попадает под полицейский надзор и в 1906 году вынужден оставить работу и родной город. Он перебирается в Вологду и поступает корректором в редакцию губернской газеты, но и здесь ему не разрешают работать, как неблагонадежному. Оставаясь под негласным надзором полиции с запретом выезжать за пределы города, Перфильев с большим трудом устраивается статистиком губернского земства. Новая работа дала ему возможность по служебным обязанностям бывать в деревне. Он неоднократно посещает Вельский и Кадниковский уезды, где, помимо казенных земских дел, умудряется вести революционную работу и ботанические исследования. Ему даже удается кое-что опубликовать в столичной печати.
В Вологде значительно расширился круг революционных знакомств Перфильева. Его квартира стала местом нелегальных собраний рабочих-железнодорожников.
На одном из собраний интеллигенции Иван Александрович познакомился со ссыльным ботаником Г. Н. Ширяевым и любителем-краеведом А. А. Снятковым. Они начали сотрудничать на ботаническом поприще. Особенно примечательна их совместная работа по созданию «Определителя растений лесной полосы северо-востока Европейской России», который явился одним из первых руководств для широкого круга краеведов Севера. Большое научное значение имели совместные работы Перфильева с Ширяевым по истории растительности окрестностей города Вологды, выполненные ими на основе изучения открытых ими погребенных торфяников на р. Содиме. За это время расширился круг заочных знакомств Перфильева. Он избирается действительным членом Вологодского общества изучения Северного края, Харьковского общества испытателей природы и Русского ботанического общества.
В 1914 году, после одного из очередных публичных выступлений с обличительной речью против председателя губернского земства и предводителя дворянства, Перфильев вынужден был оставить работу в земстве и город Вологду. Он перебирается в Харьков, где по рекомендации В. И. Талиева устраивается секретарем медицинского института и ассистентом профессора Н. В. Цингера. Здесь быстро сходится с прогрессивно настроенной частью интеллигенции и особенно студенчества. Но, попав в немилость к реакционно настроенной части профессоров института, довольно скоро отстраняется от занимаемой должности.