Язь, язик, подьязик (Idus melanotus) -  рыба  из  семейства  карповых
(Cyprinidae). Признаки рода Я. (ldus): глоточных зубов  по  8  с  каждой
стороны, расположенных в два ряда, из которых внутренний  состоит  из  5
зубов; венчик этих зубов сжат с боков и крючкообразно согнут на вершине;
голова и тело толстые; рот  на  конце  головы;  спинной  и  подхвостовой
плавники,  короткие  и  имеют  приблизительно   одинаковую   длину   при
основании.  Обыкновенный  Я.  (I.  mеlanotus)   отличается   от   других
обыкновенных  карповых  рыб  толстой  головой,  маленьким,  косым  ртом,
относительно мелкой чешуей) и указанным числом  глоточных  зубов.  Длина
обыкновенно до 8 - 12 вершк. (36 - 53 стм.),  вес  до  5  -  7  фн.,  но
попадаются экземпляры до 15 и 20 фн. Цвет сверху серовато-черный с синим
отливом, бока беловатые, брюхо серебристое, спинной и хвостовой плавники
темно-серые, остальные красные, радужная  оболочка  зеленовато-желтая  с
темным пятном вверху. Цвет значительно варьирует по возрасту  и  времени
года. Во время нереста почти  все  тело  получает  металлический  блеск,
нижние плавники становятся ярко-красными, спинной и  хвостовой  получают
иногда яркий оттенок; у самцов почти  вся  голова  и  отдельные  чешуйки
покрываются зерновидными  желтоватыми  бородавочками.  Водится  во  всей
средней и северной Европе до восточной Франции на западе; в  Европейской
России достигает Печоры на севере и Кавказского хребта на  юге.  Водится
также  во  всей   Сибири   до   бассейна   Амура   включительно.   Живет
преимущественно в проточных водах, но также и в озерах. В средней Poccии
Я. нерестится в апреле, обыкновенно около половины апреля; подъем  вверх
по  реке  начинается  тотчас  по  вскрытии.  Питается  насекомыми  и  их
личинками, червями, мелкой рыбой. Н. Кн.