Сарыч (Buteo) -  род  сарычевых,  отличающийся  от  близкого  к  нему
европейского рода канюков голой плюсною (оперенною лишь в верхней  своей
части). С. по внешнему виду напоминают ястребов (местами неправильно  их
называют ястребами), но сразу  отличаются  от  них  своим,  сравнительно
коротким, почти прикрывающимся  сложенными  крыльями,  хвостом  и  более
короткими лапами. Род С. имеет  очень  широкое  распространение.  Многие
виды его встречаются в Азии, Африке и Америке,  а  в  Европе  живут  два
вида: большой или обыкновенный С. (В. vulgaris) и малый или рыжий С. (В.
vulpinus).  С.  довольно  вялые  птицы.  Полет  их  медленный,  хотя   и
продолжительный. Они любят подолгу  сидеть  на  каком-нибудь  выдающемся
предмете, сгорбившись и подняв одну ногу. Охотясь, С. не редко парят  на
одном месте, невысоко над землею, высматривая добычу. Весною и  особенно
осенью, при отлете, С.  часто  плавно  кружатся  в  воздухе,  постепенно
поднимаясь на очень значительную  высоту.  Обычную  пищу  их  составляют
различные виды мышей и вообще мелких грызунов, пресмыкающиеся, лягушки и
крупные насекомые. Нередко они нападают также на птиц, но последний вред
их вполне искупается приносимою ими пользою при истреблении грызунов. Из
Европы в конце августа и  в  сентябре  С.  улетают  на  зимовку  к  югу.
Держатся С. преимущественно на опушках  лесов,  прерывающихся  лугами  и
полями. Плоские гнезда, свитые из прутьев и выстланные зелеными  тонкими
веточками,  устраиваются  на  деревьях.  Обычная  кладка  состоит  из  3
зеленоватобелых яиц  с  ржавыми  и  серыми  пятнами.  Яйца  высиживаются
самкою. Птенцы выкармливаются сообща. Резкий крик С. напоминает мяуканье
кошки.    Обыкновенный    С.    (В.    vulgaris)    -    преимущественно
западноевропейская птица; в Зап. Европе  он  распространен  повсеместно,
кроме сев. Швеции и Норвегии, в России же  встречается  в  Прибалтийских
губ., Польше, но не идет на  восток  далее  Харьковской  губ.  Наоборот,
рыжий С. (В. vulpinus) - по преимуществу русский вид, которого  западная
граница гнездованья довольно точно  совпадает  с  зап.  границею  Европ.
России. Окраска рыжего С. чрезвычайно варьирует,  обыкновенно  у  старых
птиц верхняя сторона тела - бурая, с неясными ржавыми пятнами, а  нижняя
сторона тела рыжеватая, с более светлыми  пестринками.  Горло  белое,  с
буроватыми продольными черточками;  хвост  кирпично-красный,  с  темными
поперечными полосами. С. обыкновенный (В. vulgaris) отличается от рыжего
С., кроме своей большей величины (длина его до 24 и более дюймов,  длина
рыжего С. только до 20 дюймов), еще отсутствием  рыжего  цвета  в  своей
окраски, которая, однако, в общем, походит на окраску рыжего С. и  также
сильно варьирует в деталях. В Киргизских степях и еще восточнее  водится
третий вид русских С. - белохвостый С. (Buteo ferox).
   Ю. Вагнер.