Эпсомит (от названия г. Эпсом, из воды минеральных источников которого Э. впервые выделен), горькая соль, минерал класса сульфатов; химический состав MgSO4×7H2O. Кристаллизуется в ромбической системе. Кристаллы призматические или игольчатые. Белый или бесцветный, блеск стеклянный. Твердость по минералогической шкале 2—2,5; плотность 1680 кг/м3. Растворим в воде, на вкус горько-солёный. Образуется при усыхании рапы в сульфатных солёных озёрах с высоким содержанием магния. Применение см. в ст. Магния сульфат.